さつま糀商店『万能調味料さつま塩こうじ』250g

800円(税込)
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※『北原こうじ店』は、令和6年9月1日より『さつま糀商店』に改名いたしました。

鹿児島県北薩地方の自然豊かなさつま町にある小さな店です。焼酎蔵で培った経験を元に米糀・種糀・味噌(2種)・甘酒・塩糀を販売しております。家族で大切に丹精込めて育てあげ製造しております。

  1. 天然ミネラル塩と店製造自慢の米糀と水のみが材料の生きた自然食品です。約10日間程育て上げた塩糀。添加物等使用しておりませんので安心してお使いいただけます。
  2. こうじ菌の働きで素材の旨味をひきだしてくれる万能調味料塩こうじ。うまい!を引き出せる縁の下の力持ち。料理のレパートリーが増えることまちがいなし。
  3. 「一日一糀」、薬のように即効性はありませんが続けることで体に変化を感じることができると思います。発酵食品で一緒に元気!してみませんか!

こちらの商品を8個以上ご購入頂いた場合、送料を追加でいただきます。ご注文後にメールでご連絡いたします。

配送方法
冷凍便
内容量
250g
名称
塩こうじ
原材料名
米こうじ、にがり入り塩、ミネラル水
栄養成分表示
100gあたり
熱量111kcal、たんぱく質2.5g、脂質0.7g、炭水化物25.4g、食塩相当量13.2g
賞味期限
冷凍6ヶ月、冷蔵3ヶ月
保存方法
要冷蔵
製造者
さつま糀商店
鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地1152
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さつま糀商店『万能調味料さつま塩こうじ』250g

800円(税込)
数量

薩摩のさつまは、さつま町から自信をもって商品をお送りするため、独自の認証基準により認定を行う地域ブランドです。認証マークがついた商品を購入すると、売上の一部がさつま町の子供たちの教育やスポーツ振興に活用されます。

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