JA北さつま『薩摩のさつまいちご（さつまおとめ）』700g

5,600円(税込)

さつま町は鹿児島県の北西部に位置し、町の中心を川内川が流れ、山間に水田が広がる水稲や畜産が盛んな農業を中心とした地域です。その中で冷涼な地域の特徴を生かし、いちご栽培に取り組んできました。

鹿児島県のブランドいちごとして誕生し、果実は大きく真っ赤な光沢を帯び、中身は白色。酸味が少なく、糖度が高く甘さが引き立ち、桃のような芳醇な香りと旨みが特徴です。
さつま町では「さつまおとめ」の味に惚れ込んだ、限られた生産者が丹精込めて管理を行い、一番いい状態で収穫したものをお届します。
繊細で栽培管理が難しい為、県内でも「さつまおとめ」の生産者が減少してきています。さつま町では難しい管理を克服しながら美味しい「さつまおとめ」を栽培しています。