松金農園『アスパラガス』1kg

3,000円(税込)

鹿児島県の北部にある梅と竹の町、「さつま町」で栽培しているアスパラガス。中学生時代のあだ名に最高のアスパラガスを作るという思いを乗せた「松金アスパラ」をぜひ召し上がってください。

さつま町の寒冷な冬の気候を活かして、しっかりと養分を蓄えたアスパラガスは、強い甘みと濃厚な特有の味を感じられ、根元まで筋が少なく柔らかいので美味しく食べられます。
有機肥料を中心に与えることであまくて美味しいアスパラガスを目指しています。朝夕、一日二回収穫することで品質のいいものを提供しています。
使用する堆肥やもみ殻などの有機物を町内のものを使用し、美味しいアスパラガスに還元することでＳＤＧｓにも配慮しています。