ダブルビーゼット『鹿ロース』300g
1,680円(税込)
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地元の猟師さんと連携して捕獲した鹿を、自社で素早く処理・熟成。その多くを通信販売やイベントで個人のお客様に直接販売しているからこそ、一頭一頭の状態を見極め、手間を惜しまず丁寧に仕上げています。
- 本州の南に位置しながら、さつま町の寒暖差のある気候で育つ鹿は、小ぶりで肉質がきめ細かく、繊細で上品な味わいの鹿ロースが特長です。
- さつま町の鹿の特性を活かし、水々しく、ジビエ初心者でも食べやすい「クセのないやわらかい鹿ロース」を実現するために適度な熟成を行っています。
- 鹿肉は高タンパク、低カロリー、低脂質で鉄分やビタミンが豊富。天然のお肉で低アレルギー食材でもあるので、お子様でも安心して召し上がっていただけます。
- 配送方法
- 冷凍便
- 内容量
- 300g（個体差により重量が前後する場合がありますが、規定量以上でお届けします）
- 名称
- 鹿ロース
- 原材料名
- 鹿（鹿児島県産）
- 賞味期限
- 加工日より1年/必ず過熱してお召し上がりください
- 保存方法
- 冷凍
- 製造者
- ダブルビーゼット株式会社
鹿児島県薩摩郡さつま町広瀬899-1
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薩摩のさつまは、さつま町から自信をもって商品をお送りするため、独自の認証基準により認定を行う地域ブランドです。認証マークがついた商品を購入すると、売上の一部がさつま町の子供たちの教育やスポーツ振興に活用されます。
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