さつま町産の竹を利用し、刃物を作り、持ち手にはヒノキを使用したおろし器です。主に大根などの野菜を擦り下ろす事ができます。通常のおろし器より粗いおろしができ、歯ごたえが魅力です。

1. 肉厚で建築や農漁業用資材としても利用されているさつま町産の孟宗竹にこだわり、地元の竹切り職人が厳選した良質な竹を材料として使用しています。
2. 昔から変わらない伝統的な形状を現在にも継承し、おろした食材は、歯ごたえがあり、空気を含む口当たりが柔らかく、水気が少ないことが特徴です。
3. 竹の取り扱いを熟知した職人による加工技術と製法により一つ一つを丁寧に作っているため、手作りの温かみと自然に育まれた素材の表情が生活を彩ります。