柳田製茶『紫尾山麓若蒸煎茶』リーフ(80g)
1,200円(税込)
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九州百名山「紫尾山」麓。日本三大川あらしとして有名な川内川あらしの濃霧の出る寒暖差の厳しい気候は古来より良質茶栽培に適しているとされています。その地の利を生かし特別な製法「若蒸製法」で製造した厳選茶葉です。
- 若蒸製法―摘みたての柔らかい新芽を一瞬で蒸すこと(一般的なお茶の約半分の時間)でお茶本来の際立った風味を引き出し、抽出したお茶は美しい黄金色となります。
- 若蒸煎茶は本当に質の良い生葉でなければ作れません。そのため、摘み取りは年1〜2回(一般的な農家は3〜4回)に限定した高品質な茶葉を使用しています。
- 創業以来、若蒸製法にこだわり長年の研究で技術を高め、お湯で旨みと渋みのバランスを、冷水で際立った旨みを愉しめるお茶として多くの飲食店、有名旅館で採用されております。
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- 配送方法
- 常温便
- 内容量
- 80g
- 名称
- 上煎茶
- 原材料名
- 緑茶
- 賞味期限
- 製造日から10か月
- 保存方法
- 高温多湿の場所を避け冷暗所に保存し移り香にも注意
- 製造者
- 柳田製茶
鹿児島県薩摩郡さつま町白男川4025
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